Petershausen ist Fairtrade-Gemeinde
Weltkindertag und Fairer Handel
Foto: Die Gemeindeverwaltung als Akteurin der Fairtrade-Gemeinde verschenkt faire Produkte an Jubilare - und setzt sich damit auch gegen ausbeuterische Kinderarbeit ein. Am 20. September war der 70igste Jahrestag des Weltkindertags. Organisationen wie UNICEF Deutschland, das Deutsche Kinderhilfswerk und andere Organisationen wiesen deshalb darauf hin, dass Politik und Gesellschaft den Fokus mehr auf die elementaren…
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Produkte und Projekte im Fokus
Wie die Schoko-Nikoläuse der Gepa hergestellt werden
1. Auf dem Titelbild ist ein großer Tank abgebildet. In diesem Tank befinden sich sieben Tonnen GEPA-Schokolade, die bei 48 Grad eingelagert und ständig gerührt werden muss, damit sich Kakaobutter und Zucker nicht trennen. 2. Anschließend kommt die auf ca. 30 Grad heruntergekühlte Schokoladenmasse in die Gießmaschine. Zuvor wurde sie durch langes Conchieren von mindestens…
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Petershausener Kaffee
Projektförderung 2023
2023 konnte WÜPAKA (Würzburger Partnerkaffee e.V.) den im Vorjahr erwirtschafteten Betrag in Höhe von 47.900,00 € wieder für Projekte in Tansania ausschütten. Dieser Betrag ergibt sich aus den 76 Cent pro verkauftem Kilo Röstkaffee, die der Verkaufspreis extra für Projektförderung enthält. Einen kleinen Beitrag haben auch wir in Petershausen durch das Trinken von Petershausener Kaffee…
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